普通の居酒屋ではありませんが、ワインにこだわるお店ならばテイスティングがあるかもしれません。 ワインは保存状態の影響を受けやすい飲み物です。 そこでテイスティングをして異常がないかどうか確かめるのです。 注文したワインに間違いはないか、変な感じはしないか程度のチェックで大丈夫です。 また、ワインは料理と一緒に楽しむものです。 堅苦しく感じる必要はなく、唐揚げを食べているとビールが飲みたくなる、 くらいの感覚でいいでしょう。